
Cendawan Goreng Tepung... rasanya seperti isi ayam,rapuh dan lazat
dimakan dengan sos bercampurkan mayonis..... pernah makan ke?Tahu tak cara membuatnya... Resipi ini cukup mudah,senang dan kosnya
cukup rendah... Ok saya ingin kongsikan resepi ini dan kongsi keenakan
makanan ini, walaupun ia masih baru lagi dalam sajian makanan kita, ia t
etap makanan Malaysia.... Selamat mencuba!!
BAHAN:
1kg cendawan(disiat)
2kotak tepung adabi ayam (ranggup)
3biji telur (putih telor sahaja,tambah jika perlu)
1/2peket tepung jagung (sama banyak dengan tepung adabi)
Minyak masak
CARA MENYEDIAKAN:
1. Campurkan kedua-dua tepung tadi sama rata.
2. Masukan cendawan kedalam putih telur itu tadi.
3. Celupkan atau gaulkan sehingga rata cendawan itu tadi.
4. Goreng sehingga kekuningan.
5. Hidangakanya.
Tambahan
Makan dengan sos dan mayonis, rasa seperti makan 'chicken corn'.
**tips: Tidak perlu mengunakan garam dalam masakan ini kerana, tepung Adabi mengandungi garam yang secukupnya.






0 komen:
Post a Comment